延續《VERSE》第13期「我們的選擇，決定島嶼的未來」主題，9/17（六）、9/18（日）兩日將在 臺北表演藝術中心舉辦「 VERSE 永續文化節 」，請來見證永續文化如何成為最有趣的跨界活動！

當現今社會熱議 SDGs、ESG、淨零碳排、極端氣候，看似與生活距離遙遠，我們或許困惑，究竟什麼是「永續」？身為島嶼的子民，我們如何能夠在日常生活中，選擇並實踐共同期許的未來生活模式？

現在，請跟著我們一起上路，以不同的視角認識「永續」。

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第⓵站⧗ 9/17（六）永續旅行論壇 ⧗
茶籽堂與VERSE共同策劃舉辦「永續旅行論壇」，延續2021年茶籽堂於飯店旅宿暨生活產業之倡議角色，當「可持續旅行/永續旅遊」成為新趨勢，並納入旅遊計畫的理想中，以旅行為引，串接生活產業與國際趨勢的永續觀念。揭示在這塊土地上已有許多人開始挖掘、開始實踐，提供後進之人新的創想與可能性。

1330-1510｜第 ➊ 場 旅行x永續x未來實踐
第二計畫Plan-b 共同創辦人｜陳韻竹
台中勤美草悟廣場 營運經理｜張懷安
雲朗觀光集團副總經理 兼任 君品酒店總經理｜張倚蘭

1520-1750｜第 ➋ 場 旅行x永續x文化活存
UIJ 董事總經理｜林建鋒
和平島公園 董事總經理｜黃偉傑
老爺酒店集團 執行長｜沈方正

＊論壇免費參加，現場位置有限，如座位額滿，即開放站席

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第⓶站⧗ 9/18（日）SDGs論壇 ⧗
SDGs（Sustainable Development Goals），包含消除貧窮、減緩氣候變遷、促進性別平權等17項 SDGs 目標，指引全球共同努力、邁向永續。我們以：女性與創造力、、永續飲食、循環經濟及永續實踐為題，邀請不同領域的來賓與我們分享如何實踐SDGs。

1040-1150｜第 ➊ 場 女性與創造力
臺北流行音樂中心董事長｜黃韻玲
臺北表演藝術中心董事長｜劉若瑀

1330-1350｜第 ➋ 場 音樂演出
歌手｜陳芳語

1400-1510｜第 ➌ 場 永續飲食
家樂福文教基金會執行長｜蘇小真
MUME 主廚｜林泉
Youtuber｜野菜鹿鹿

1520-1630｜第 ➍ 場 循環經濟
資源循環台灣基金會執行長｜陳惠琳
REnato lab營運長｜歐陽藹寧
九典聯合建築師事務所主持建築師｜郭英釗

1640-1750｜第 ➎ 場 永續實踐
演員｜ 李霈瑜（大霈）
氣象主播｜彭啟明

＊論壇免費參加，現場位置有限，如座位額滿，即開放站席

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第⓷站⧗ 小農市集 x 家樂福文教基金會 ⧗
與家樂福文教基金會共創小農市集，匯集台灣在地小農，推廣更多更健康、最友善的食品消費型態，進而選擇對環境及動物友善的食品，感受島嶼最豐沛的生命力。

◎動物福利 ◎無添加 ◎低碳飲食 ◎在地食材 ◎Carrefour Impact

＊鼓勵大家自備環保袋、餐盒來響應小農市集

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#限定體驗 第⓵彈⧗ 永續餐桌 x MUME ⧗
由 MUME 主廚林泉，以永續島嶼、環保理念設計「永續文化節限定菜單」，打造獨特在地食材料理，搭配 Bar Mood 主理人 Nick 特別設計搭餐調酒邀請民眾一同入座品嚐，共享料理與味覺中欲傳遞之永續精神。

：2022/09/17（六）1830-2130
2022/09/18（日）1830-2130
：MUME（台北市大安區四維路28號）
報名連結：即將公佈

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#限定體驗 第⓶彈⧗ 綠色派對 x Bar Mood ⧗
邀請 Bar Mood 主理人 Nick 以永續為題，設計專屬限定調酒，飲下調酒創作理念，搭配 DJ 選樂演出，徜徉永續概念下，以酒為名的創意光譜。

：2022/09/16（五）1400-1600
2022/09/18（日）2200:0000
：Bar Mood（台北市大安區敦化南路一段160巷53號）
報名連結：即將公佈

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#限定體驗 第⓷彈⧗ 未來飲食PASS ⧗
你知道什麼是「未來飲食」嗎？我們準備了與紅房餐酒館合作的「蔬食餐盒」與專屬的說菜體驗，另外還有許多神秘的「未來食物」等著大家來品嚐！邀請大家一起踏上通往未來飲食的道路！

擁有未來飲食PASS，你即將獲得...
➊ 可重複使用的...
➋ 醇厚香濃無添加的...
➌ 台灣在地食材製作的...
➍ 十分驚喜的蔬食...
❺ 重拾書本想像的...
等你來永續文化節解鎖

方案一：未來飲食 PASS＄350/人（限量80名）
方案二：未來飲食PASS+體驗工作坊 ＄400/人（限量40名）
報名連結：即將公佈

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#限定體驗⧗ VERSE baR 永續文化週 ⧗
MUME x Bar Mood x VERSE baR 跨界聯名，於9/13-9/18推出限定聯名限定餐點與調酒，永續文化節活動專屬限定！

販售地點：VERSE baR（臺北表演藝術中心）
聯名餐點：即將公佈

主辦單位｜VERSE
協辦單位｜Bar Mood、MARTELL、MUME、永豐金控、茶籽堂、家樂福文教基金會
響應夥伴｜台電文創、紅房餐酒館、陽明春天

2022 VERSE 永續文化節 活動網頁

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